Haricots blancs demeter

Découvrez nos Haricots Blancs Demeter, issus de l’Agriculture Biodynamique. Une fois récoltés, ils sont cuisinés dans notre conserverie dans les Pyrénées-Orientales, avec une pointe de Sel de Guérande IGP certifié Nature et Progrès, de l’eau, et c’est tout ! Goûtez-les et vous verrez : les choses simples sont souvent les meilleures.

Cultiver le vivant : c’est la fonction première de la biodynamie ! Grâce à des sols renforcés et pleins de vie, les cultures donnent des ingrédients riches en saveurs et en goûts.

Le saviez-vous ? Les légumineuses comme les haricots blancs sont riches en fibres et en protéines végétales, une bonne alternative aux protéines animales.

Ces haricots blancs Demeter sont 100% français. Ils sont cultivés en Charente-Maritime dans le cadre d’un partenariat durable avec les fermes Boutteaud et Saint-Germain, 2 exploitations certifiées 100% en bio et en biodynamie. Ces haricots blancs sont cultivés dans le respect du cahier des charges de la biodynamie, un mode de culture qui considère la nature comme un écosystème vivant, où l’animal, le végétal et l’humain agissent en synergie.